Le perdite possono eccedere il capitale ?

[thefhoobos]

Salve a tutti,
pongo due domande alle quali non sono riuscito ad ottenere una risposta esauriente, ho cercato e ricercato su google ma non ho trovato nulla. Mi scuso in anticipo se le domande possano sembrare banali ma non ho mai tradato sulle opzioni poiché vengo da altri mercati.

- Dunque, se vendessi una call con scadenza 1 settimana su APPLE che quota 108, strike 110, con un potenziale profitto di 250 eur e una potenziale perdita illimitata e il sottostante iniziasse a salire rischierei che la potenziale salita, di conseguenza perdita, mi mangiasse solo il capitale iniziale (deposito) o rischierei che le perdite eccedano il capitale ?

- La seconda domanda è collegata alla prima. Se vendessi 10 contratti call su APPLE da 0,25 l'uno con un capitale di 250 dollari, quindi spendo 250 $ con un profitto di 250 $, e il titolo iniziasse a salire, perderei solo i 250 $ che ho pagato per i 10 contratti e quindi tutto il mio capitale o rischierei di andare sotto e quindi perdere più del capitale iniziale ? O in alternativa, c'è un modo, come per gli altri mercati, di evitare di subire grosse perdite e chiudere l'opzione prima di un livello di prezzo prestabilito ?

PS: I numeri dati non sono reali, sono per far capire meglio il concetto, grazie mille anticipatamente a tutti.