@ orlando

Non voglio darti consigli di excel su questo sito, comunque ti posso dire che a meno che tu non abbia un processore mostruoso e quintali di ram ti risulterà difficile plottare il tutto... ti conviene salvarlo sul file ogni minuto (con macro) e, se vuoi plottare un intervallo più breve, i grafici con excel sono a mio avviso ingestibili per serie medio lunghe...